食欲の秋かぼちゃプリン

先日お店の秋フェアが終了し、
かぼちゃ食材が余ってしまいました。
そのままだとたべれない食材は加工して
みんなで食べます。
今回は、

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かぼちゃ1キロ分のプリン笑
オーブンで蒸し焼きにしました。
うまい。

売れ行き好調で食べれない人もいたので3日後、


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500gのかぼちゃプリン

同じ食材なのですが、
焼き加減とかで全然ちがうものになりました。
どっちも美味しいからいいやってことで。

秋ですので食欲がすごいです

先日、久しぶりにYさんと会食。
幕張本郷にあるジャイアンというお店に行こうと思ったら
予約でいっぱいで。
姉妹店のビストロゾンビーズに促され行ってみました。


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ぎりぎりスパークリングワイン
下の受け皿にもスパークリングワインが!!


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コレが熟成肉
はじめてだとお肉の説明もしてくれます


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で、焼いたもの!!
これはほんと美味しかった!!


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前菜盛り合わせ


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フォアグラ大根


お酒もぐびぐびすすんでだいぶ飲み過ぎました。
さらに気が大きくなって〆にラーメンとか・・・
苦しかったけどしあわせです笑


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さいきんのこがね
そういえば猫の写真が少ないですね。


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